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はじまりは西東京 立川。20坪の古い民家から。

2011年 12月

​東京立川で20坪の古民家を改装して生まれた

 

第1号店『pizza baru & cafe LOJI』

 

同級生3人で始めたこのお店は、通りには面しておらず、

それはそれは見つけづらいお店でした。

 

そんな中でも、来ていただいたお客様たちに

来た時よりも少しだけ幸せな気持ちになって帰ってもらいたい。

笑顔で「また来るよ」と言ってもらいたい。

この思いを胸に毎日一歩ずつ進み続けてきました。

少しずつ、少しずつと仲間たちも増え、

2年後の2013年12月には真どなりで

古民家キッチン JLIO』をオープン。

この建物もまた、とても古い民家でした。

そして2015年6月には、東京の新日本橋にて

3号店となる『muromachi Café HACHI』をオープン。

たくさんの仲間たちに恵まれながら、それぞれの場所やかたちは違えど

いちばん大切にしているものは、はじめから何ひとつ変わりません。

今日もまた、来ていただいたお客様に

少しでも幸せになってもらいたい。

そして、みなさんが人生を今よりも

もっと楽しめるお手伝いができることが、私たちの喜びです。

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